Dēseles dzirnavas
"Dēseles dzirnavas", Dēsele, Embūtes pagasts
+371 61111199; +371 23669933; [email protected]
Tikai ar iepriekšēju pieteikšanos!
Darba laiks:
- 15. augusts, 12:00; 14:30; 17:00
- 16. augusts, 13:00; 15:00; 17:30
15. un 16.augustā aicinām jūs uz īpašu piedzīvojumu vietā, kur nav pilsētas trokšņu un steigas. Ir dzirnavu dīķis, vasaras zaļums, ziedoši dārzi, lauku miers un gardi ēdieni, kas gatavoti ar mīlestību un rūpību.
Mūsu mājas kafejnīcā jūs gaidīs saimnieku gatavoti ēdieni ar stāstu – iedvesma rasta no Dēseles dārzu bagātībām un vietējām garšām.
Paņem līdzi draugus, radus un ģimeni, savu labo noskaņojumu un brauciet pēc sajūtām, garšām un vasaras, kuru gribēsies atcerēties arī rudenī.
Būs iespēja līdzņemšanai iegādāties liofilizētas ogas, liofilizētu saldējumu, sukādes, ogu sīrupus un citus pašu gatavotus ražojumus.
Ēdienkarte:
- Trīskārtu ēdieni 1 personai 30 EUR
- Divkārtu ēdieni 1 personai 25 EUR
- Bērniem (pamatēdiens un deserts) 13 EUR
1. Meža
sēņu velutē ar trifeļu eļļu (Samtaina sēņu biezzupa ar
kraukšķīgu maizi un trifeļu eļļas aromātu)
vai
Vasaras krāsu
mozaīka (Salātu miks, sezonas
ogas, mozzarella, ciedru rieksti un mājas gatavota mērce)
2. Kamado uguns skūpstīta kaula karbonāde (Lēni grilēta karbonāde ar kaulu, jaunajiem kartupelīšiem, dārza salātiem un saimnieces gatavotu barbekjū mērci)
3. Saules un dūmu vistas iesmiņš (Marinēta vistas fileja, grilēta uz kamado, pasniegta ar jauniem kartupelīšiem, sezonas salātiem un mājas mērci)
4. Vasaras zeltainā dorada Dēseles gaumē (Cepeškrāsnī cepta dorada ar citronu un garšaugiem, pasniegta ar jaunajiem kartupelīšiem no Dēseles dārziem, svaigiem sezonas salātiem, maigu zaļumu mērcīti un diļļu sviestu)
5. Rubīna salāti ar kazas sieru (veģitāriešiem) (Cepeškrāsnī gatavotas bietes, svaiga rukola, maigs kazas siers, ciedru un valriekstu kraukšķis, sulīgs apelsīns un pašu gatavotā īpašā mērce. Viegli, krāsaini un izsmalcināti salāti, kuros satiekas dārza svaigums, saldenas notis un maiga riekstu garša).
6. Dzirnavu baltā pasaka (Dēseles dzirnavu gaumē gatavota Pavlova ar krēmu un sezonas ogām)
7. Vasaras ogu trifele (Ogas, laims, mascarpone krēms un kraukšķīgā merenge)
Bērnu ēdienkartes piedāvājums:
- Čīzijs un Dīzijs (Krēmīgi makaroni siera mērcē)
- Mazā dzirnavnieka zelta kraukšķīši (Pašgatavoti vistas gaļas nageti, frī kartupelīši, tomatiņi, gurķi)
- Dēseles dzirnavu saldais sapnis (Saldējuma asorti ar Dēseles dārza ogu mērci)
Papildus piedāvājums:
- Iepriekš veicot rezervāciju nakšņošanai, pasākuma dienās piemērosim atlaidi nakšņošanai 20% no esošās cenas.
- Pasākuma viesus priecēs īpaša muzikāla programma, kuras galveno pārsteigumu pagaidām vēl paturēsim noslēpumā.
- Pasākuma laikā būs iespēja piedalīties arī aizraujošā interaktīvā aktivitātē ar dažādiem pārsteigumiem un jautru kopā būšanu, kas radīs papildu aizrautību un pozitīvas emocijas ikvienam dalībniekam.
- Pie mums var baudīt nesteidzīgu pastaigu, iemūžināt skaistas bildes, izbraucienus ar laivu Dzirnavu dīķī, iegādāties svaigas ogas un pašu ražojumus.
Vienlaikus iespējams uzņemt līdz 35 pieaugušie + bērni. Norēķini gan skaidrā naudā gan ar karti.