(5) Mednieku ķēķis
Darba laiks:
- 19. jūlijs 10:00 - 17:00
Mednieku kolektīvs "Medze" aktīvi darbojas jau 100 gadus un šajā dienā atzīmē savu jubileju. Mednieki kopā ar savām ģimenēm nolēmuši iepazīstināt ar tradicionālu mednieku virtuvi, ēdieniem, ko pagatavo pēc medībām un citās kopā sanākšanas reizēs. Kafejnīca būs iekārtota pie Kapsēdes muižas, lai sajustu medību seno kultūru un tradīcijas.
Ēdienkarte:
Pamatēdiens:
- Purva bridējs ugunī: mednieku zupa – 5,00 EUR
- Tumša nakte, zaļa zāle: mednieku desas ar štovētiem kāpostiem – 7,00 EUR
- Buka rols: plānās pankūkas ar buka gaļas pildījumu – 2,00 EUR
- Lāča ķepa: čebureks pildīts ar buka gaļu – 3,00 EUR
- Vāveres krājumi: spirālkartupelis – 3,00 EUR
- Mednieka brīvdienas: frī kartupeļu porcija – 2,00 EUR
- Mednieka sievas hobijs: svaigu dārzeņu salāti – 2,00 EUR
- Ašais vāverēns: ātri marinēts svaigais guķis – 1,00 EUR
Deserts:
- Mednieks sēž uz celma: plāno pankūku rulete pildīta ar krēmu – 5,00 EUR
- Mednieces kārums: zemeņu un zefīra kārtojums – 5,00 EUR
- Sniegotais mežs: saldējuma kokteilis – 3,00 EUR
- Saldās buka spiriņas: popkorns – 1,00 EUR
Dzērieni:
- Mirklis pirms medībām: kafija – 2,00 EUR
- Mirklis pēc medībām: ledus kafija ar dažādiem sīrupiem – 4,00 EUR
- Garšaugu ūdens, ogu morss – 1,00 EUR
Īpašais piedāvājums:
- Kapsēdes muižā būs sastopams pats Barona kungs, mednieki būs izstādījuši trofejas, bērniem būs dažādas spēles un izzinošas darbnīcas par to, ko varam sastapt mežā, kā pasargāt mežu un rūpēties par šo lielo bagātību.
- No plkst. 16:00 līdz plkst. 17:00 Kapsēdes muzikants Vilnis priecēs ar koncertu.
- Būs iespēja tikties ar medniekiem, aplūkot mednieku spēkratus ar kuriem iespējams iebraukt mežā.
Norēķini tikai skaidrā naudā.
Līdzņemšanai pieejama kafija un zupa.
Kontakti:
Sendijs Saldenieks, +371 26245579